Fundamentos para fomentar los huertos urbanos en Aguascalientes: Una revisión Artículo académico uri icon

Abstracto

  • En este estudio se analizaron las recomendaciones emitidas por Organismos Internacionales y Dependencias Estatales que procuran el bienestar, con énfasis a las que promueven las áreas verdes en las zonas urbanas para generar algún alimento o tipo de esparcimiento.
    Con lo anterior y considerando que en la ciudad de Aguascalientes existe una carencia de espacios verdes, se propone implementar un proyecto sostenible y sustentable de huertos que permitan cumplir con los estándares emitidos por organismos relacionados. El objetivo de este estudio, se enfoca en la formulación de recomendaciones específicas para la implementación de Huertos Urbanos en Aguascalientes, englobando aspectos económicos, sociales y ambientales, buscando incidir positivamente en las condiciones medioambientales, nutricionales, de salud mental y de desarrollo económico de la comunidad Aguascalentense. Para lo cual se realiza un Estudio del Arte de temas relacionados buscando englobar los temas más relevantes de su implementación. De esta manera, que este estudio pueda contribuir en las estrategías futuras para lograr el bienestar integral de las personas, proporcionando un equilibrio armónico entre la urbanización y la necesidad de entornos que favorezcan la salud y la conexión comunitaria. Con base en lo anterior se realizan dos propuestas. La primera enfocada a los criterios sostenibles y sustenbles en las que se tendrá influencia con esta implementación. La segunda relacionada con una base teórica para generar una política pública que incluya la implementación de Huertos Urbanos.
  • In this research, the recommendations issued by International Organizations and State Departments seeking well-being were analyzed, emphasizing those promoting green areas in urban zones to generate some food or recreation. With the above and considering that in the city of Aguascalientes, there needs to be more green spaces, it is proposed to implement a sustainable and sustainable project of gardens that allows compliance with the standards issued by related organizations. This research focuses on formulating specific recommendations for implementing Urban Gardens in Aguascalientes, encompassing economic, social, and environmental aspects. The objective is to positively impact the Aguascalientes community's environmental, nutritional, mental health, and economic development conditions. This research can contribute to future strategies to achieve the integral well-being of people, providing a harmonious balance between urbanization and the need for environments that promote health and community connection. We suggest two proposals. The first one focuses on sustainable criteria that will be achieved with this implementation. The second one is a theoretical foundation for generating a public policy that includes the implementation of Urban Gardens.

fecha de publicación

  • 2023

Palabras clave

  • Alimentación
  • Food Produce
  • Sostenibilidad
  • Sustainability
  • Sustainable Development
  • Sustentabilidad

Volumen

  • 2